栀子炮制不同功用有别

栀子味苦性寒,归心、肝、肺、胃、三焦经。功能泻火除烦,清热利湿,凉血解毒。主治热病心烦、肝火目赤、头痛头晕、湿热黄疸、血痢尿血、尿赤涩痛、口舌生疮、疮疡肿毒、扭伤肿痛等病症。入煎剂常用量9～15克。

生栀子:将栀子去杂质,碾碎即成。生栀子长于泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。但苦寒之性甚强,易伤脾阳,且对胃有刺激性,脾胃虚弱者生用易吐,故当列为禁忌。

炒栀子:取栀子碎块,用文火炒至深黄色而成。栀子炒后可缓和苦寒之性,消除刺激性,免伤脾胃。炒品可清热除烦,常用于热病烦闷等病症的治疗。

焦栀子:取栀子碎块,用中火炒至焦黄色而成。焦栀子善于凉血止血,适用于血热妄行的各种出血病症的治疗。

栀子炭:取栀子碎块,用武火炒至黑褐色,灭火星即成。栀子炭长于收敛止血,常用于热象不显而出血不止的治疗