根及根茎类中药的炮制

黄精
『来源』本品为百合科植物黄精、囊丝黄精或滇黄精的干燥根茎。

『常用名』山姜、黄鸡菜。

『产地』湖北、安徽、湖南、江西等地。

『采收季节』春秋两季采挖。

『炮制方法』洗净去杂质,捞入甑内或蒸笼内,放锅中蒸6～8小时,注意锅中加水,蒸至黄黑色揉软为度,晒干。再放甑内或蒸笼内复蒸一次,取出晒至八成干,投入缸内,加盖湿布,润透取出,切成1分厚横片,摊簸箕内,日晒夜露,以干为度。若取其增强补脾,则用蜜或黑砂糖炙,每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两,加水溶化,撒入药内拌匀,吸尽后取出,放蒸笼内蒸至原气升起后1小时,取出晒干。

『用量』15～30克。

『贮存』装入缸内或箱子,应盖严,防蛀,防潮。忌铁器。

玉竹
『来源』本品为百合科植物玉竹的干燥根茎。

『常用名』尾参。

『产地』湖北、湖南、江西、山东等省。

『采收季节』秋季采挖。

『炮制方法』鲜品洗净泥沙,晒至半干,揉去根须。干品四季用冷水抢洗,立即捞入筛内,加盖湿布,次日取出切片,晒干或烘干。若取其温补,则放蒸笼内蒸6小时取出,晒至八成干,再用上法蒸一次,以黄黑色为度。若取其滋补,则用蜜炙,每个药用蜜3两,倒入锅内炼开,再投药片,炙至金黄色摊冷,以疏散不粘手为佳。

『用量』9～18克。

『贮存』装入缸内或箱子,加盖防潮。

何首乌
『来源』本品为蓼科植物何首乌的干燥块根。

『常用名』首乌、制首乌、生首乌。

『产地』湖北、江西、广东、广西等地。

『采收季节』春夏秋三季采挖。

『炮制方法』洗净泥沙,春冬用热水浸8小时,夏秋季用温水浸6小时,捞入筐内,滤干水分投入缸内加盖湿布,每天翻动,使全部润透后,取出切成2分厚横片。若取其滋阴补血,则用黑豆煮,每斤药片用黑豆2两,投入锅内(忌用铁器),加水与药同煮,常翻动,使其均匀,煮至黑豆熟烂,再加熟地汁,每斤药用15克,用文火闷干,取出晒干备用。

『用量』15～30克。

『贮存』装缸内或箱子,加盖防潮。

地黄(附熟地、生地)
『来源』本品为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。

『常用名』鲜生地、干地黄、生地、毛元、熟地等。

『产地』河南、湖北、四川、山西等地。

『采收季节』秋分至霜降前采挖。

『炮制方法』冬春季用温水浸半小时,夏秋季用冷水浸20分钟,揉洗去泥沙,捞放筐内,复盖湿布,次日取出切1分厚横片,晒干或烘干。若取其滋阴补肾,则用蒸法,将生地按上法洗净,放蒸笼或砂锅内,用文武火蒸12小时,经常翻动,每斤药用酒2两,砂仁末3克,慢慢酒入药内,蒸透取出,晒至七成干,并将锅内余汁浓缩成膏状,拌入药内,装入钵中,复蒸一次,取出晒至七成干,切成1分厚横片晒干。制熟地,最好选择伏天,趁伏日晒干的成品油润而不粘手,亦不透纸,其他季节加工则不能收汗,因而粘手透纸。若取其止血,则炒炭用,将药片投入铜锅或砂锅内,炒至鼓泡变乌黑色为度。生地炭炒法同上。

『用量』15～30克。

『贮存』装缸内或箱子加盖,防潮、防虫蛀。

射干
『来源』本品为鸢尾科植物射干的干燥根茎。

『常用名』寸干、乌扇。

『产地』湖北、湖南、江西等地。

『采收季节』夏秋季采挖。

『炮制方法』去杂质,洗净,冬春季用热水浸2～3小时,夏秋季用冷水浸2～3小时,取出滤干水份,投入缸内加盖湿布,润透取出去芦,切成二分厚直片晒干。

『用量』3～6克。

『贮存』装箱内盖好防潮。

苍术
『来源』本品为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。

『常用名』霜苍术、茅苍术、茅仓术。

『产地』湖北、江苏、河南、浙江等地。

『采收季节』夏秋季采挖。

炮制方法、去杂质,洗净泥沙,用来泔水浸漂4小时,捞起,再用清水漂净1小时,捞入筛内覆盖湿布,待润透后,取出切成半分厚,直片或刨片,晒干。若去其燥性,则用麦麸炒至黄色为度。此外还可用灶心土或赤石脂拌炒或清炒至焦为度。六月伏天,炮制苍术为佳。

『用量』3～9克。

『贮存』装箱内盖好防潮。

桔梗
『来源』本品为桔梗科植物桔梗的干燥根。

『常用名』苦桔梗、甜桔梗。

『产地』安徽、江苏、湖北等地。

『采收季节』春夏秋季采挖。

『炮制方法』拣去杂质,冬春用热水抢洗,夏秋季用冷水抢洗,伏天洗桔梗,加明矾少许,捞入筛内加盖湿布,次日取出,切成2厘厚横片,晒干或烘干。

『用量』3～9克。

『贮存』装箱内,加盖防潮及虫蛀。

白术
『来源』本品为菊科植物白术的干燥根茎。

『常用名』漂白术、焦白术。

『产地』浙江、湖北、湖南、河南等地。

『采收季节』秋冬季采挖。

『炮制方法』拣去杂质,洗净,用来泔水浸漂,冬春漂8小时,夏秋季漂4小时,捞入筐内,加盖湿布润透切片1分厚。米泔水浸漂是以去其燥性。若为增强健脾止泻,则用陈壁土或麦麸炒。

『用量』9～18克。

『贮存』装箱内,加盖放干燥处。

黄药子
『来源』本品为薯蓣科植物黄独的干燥块茎。

『常用名』黄独。

『产地』全国各地均产。

『采收季节』秋冬季采挖。

『炮制方法』除去杂质,洗净,浸润至透,切小块或厚片,晒干或烘干。

『用量』3～10克。

『贮存』放箱内加盖、防潮、防虫蛀。