冬季养生粥之滋阴补阳篇 中医特色 中医食疗

冬季养生离不开粥,各种果子一起熬制的粥更是有很大的保养作用,从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素,对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。