用药须知:中药磨碎好吸收

2011-01-12 19:45 楼主
水是一种神奇的介质,通过它煎煮出中药材的有效成分,既服用方便又安全有效。但对于一些名贵药材,煎煮后服用可能损失不少有效成分,磨碎后再泡水喝才能“一点不浪费”。
贵重中药材选择磨碎方式时要注意。例如,药店研磨药材多用研钵,但研钵不是一个密闭容器,研磨时难免药末飞扬,损失药材,这里给大家介绍一个更加妥善的方法——用家用搅拌机。
首先将微波炉调至“中低火”或“中火”档,把冬虫夏草放入2—3秒钟,将其烘干,变成焦黄,但切勿过度烘烤,否则影响药性。将干燥好的虫草放凉,再用家 用食品搅拌机粉碎。具体方法是将虫草放入粉碎塑料套内,粉碎3秒钟左右即可,如果想粉碎得更细,只须再延长粉碎时间,最后用毛刷将虫草刷下收集。这个方法 还适用于其他贵重而且用量少的中药材,如红参片、西洋参片、阿胶、龟甲胶、鹿胶、麝香等。▲
(中南大学湘雅医院药剂科马虹英副主任药师)
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2011-01-13 21:34 2楼
学习了
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