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羊肉索饼方
食治老人脾胃气弱,不多食,四肢困乏无力,黄瘦。
白羊肉(四两) 白面(六两) 生姜汁(一合)上以姜汁溲面,肉切作 头。下五味椒葱煮熟,空心食之,日一服,如常作益准。
藿菜羹方
食治老人脾胃气弱、饮食不多、羸乏少力。
藿菜(四两,切之) 鲫鱼肉(五两)上煮作羹。下五味椒姜,并调少面,空心食之。常以三五日服,极补益。
酿猪肚方
食治老人脾胃气弱,不能饮食,多困无力。
猪肚(一个,肥者,净洗之) 人参末(半两) 橘皮末(半两) 猪脾(二枚,细切) 饭(半碗) 葱白(半握)上总纳猪肚中相和,入椒酱五味讫,缝口,合蒸之,令烂熟。空心渐食之。能作三两剂,兼补劳。
鸡子 方
食治老人脾胃气弱,不多进食,行步无力,黄瘦气微,见食即欲吐。
鸡子(三枚) 白面(五两) 白羊肉(五两,作 头)上件,以鸡子白溲面,如常法作之。以五味煮熟,空心食之,日一服。常作极补虚。
曲末索饼子方
食治老人脾胃气弱,食不消化,羸瘦,举动无力,多卧。
曲末(二两,捣为面) 白面(五两) 生姜汁(三两) 白羊肉(二两,作 头)上以姜汁搜曲末和面作之。加羊肉 头及下酱椒五味,煮熟。空心食之。日一服。常服尤益。
羊脊骨粥方
食治老人脾胃气弱,劳损,不下食。
大羊脊骨(一具,肥者,捶碎) 青粱米(四合,淘净)上以水五升,煎取二升汁,下米煮作粥,空心食之。可下五味常服,其功难及,甚效。
粟米粥方
食治老人脾胃虚弱,呕吐,不下食,渐加羸瘦。
粟米(四合,净淘) 白面(四两)上以粟米杵面,令匀。煮作粥,空心食之,日二服。极养肾气、和胃。
黄雌鸡馄饨方
食治老人脾胃气弱,痿瘦。
黄雌鸡肉(五两) 白面(七两) 葱白(二合,切细)上以切肉作馄饨,下椒酱五味调和煮熟,空心食之。日一服。皆益脏腑,悦泽颜色。