味苦甘。性大热。无毒。得火土之气以生。升也。阳也。反半夏、菖蒲。 【主治】主缓中。字乳余疾。及头脑大风汗出。虚劳寒冷。补中益气。安心止惊。（别录）止五劳壮阳。 【归经】入脾肺二经。为助元阳益虚劳之品。（人参补气在中羊肉补形在表）【前论】东垣曰。羊肉有形之物。能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参羊肉之属。 人参肉汤予肝【禁忌】经疏曰。孕妇食之。令子多热。骨蒸。疟疾。热痢。与痈肿疮疡。消渴。吐血。 嘈不