带女儿采茅草芽

2011-04-16 08:25 楼主
这次回家,在家里呆了一个星期。前几天就是忙着把父亲陵地里的杨树砍掉,栽上银杏树。
到4月8日星期五下午,估计佳文放学了,便到学校里去接她。到学习里一看,原来早就放学了。但这小丫头背着书包围着一个小姑娘要茅草花吃。
看见我,有人便喊道:校长来了。
搞的我一愣一愣的。后来才知道,今天刚理发了,他们校长就是这样的头发。
叫她回家,她不肯,眼巴巴地盯着那小姑娘手里的茅草芽。
于是便和她说:走,回家,爸爸带你到湖里去采。这才一蹦一跳地和我回家。
回到家,便带她们姐妹俩到村子东边的湖里(我们老家一般是把田地称作湖,这个湖可不是水塘的意思,)村子东边的田地说是要搞开发,把很好的田地统统推平,原来地与地之间都是有小水沟的。现在都推平了。本来我记得在每条小水沟的边上都会有好多的茅草,这个时候,都会有刚刚从地底冒出来的茅草芽。可找了一圈,才找了很少一点。


茅草芽,就是初春茅草从地底刚刚发出的嫩芽,中间的就是茅草花,在嫩的时候,把外边的叶子撕开,取那嫩嫩的茅草花来吃,是甜甜的。很好吃。
我们小时候都会到田地里采来吃。还有那茅草根。也是甜甜的。
茅草的生命力很强,它的根可以透过很硬的土地,一边都生长在小水沟的边上,起到了固定土壤的作用。我们那里没有采药的习惯,所以都是作为杂草进行清除。现在用上了除草剂,所以这顽强的小草,也变的越来越少了。再过一段时间,初春吃茅草芽的事情,可能下面的小孩子就只能当做故事来听了。口福就没了。
还记的,小时候,我隔壁一位邻居家的哥哥,老是流鼻血。后来到医院里,一位老中医告诉一个方子,采茅草根和芦苇根煮水代茶喝,我们便都去帮他到地里挖,那时还是很多。很快就挖了很多。煮水喝的时候,我们也都一起喝点。甜甜的。真好喝。
他喝了几天后,流鼻血的次数就越来越少了,后来不流了。 白茅花.jpg 白茅2.jpg
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2011-04-16 09:46 2楼
看着很快乐,可是我还是不知那是什么东西,我没见过,像竹笋??
2011-04-16 14:36 3楼
手掌心皮肤细腻,一看就知道在家里不干活
2011-04-16 15:16 4楼
周末愉快~
2011-04-16 16:45 5楼
回复 1# 董兴辉


想到了小时候啊,常常这个时候吃它
2011-04-16 17:00 6楼
回复 3# 沉默与爆发


就是白茅草的芽啊?
茅草在初春时,叶子里包着的是茅草花,其实这个可以看做是茅草的花骨朵。
可以看看这个:
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2011-04-16 17:05 7楼
小时候,
经常去挖野草的根茎吃的,
那时,非常甜。

现在,反而找不到这些乐趣了。
2011-04-16 17:07 8楼
回复 4# 梅朵半含霜



离开家乡十多年了,农活做的少。
而且做质量管理工作也有快6年了,没有什么体力劳动。
2011-04-16 17:09 9楼
回复 8# redluofuru


这个可能是和年龄有关系,虽然我们吃起来和看起来,已经完全没有了小时的那种开心和快乐。
但从孩子们开心的劲头来看,和我们小时是一样的。
我们感觉不甜,但他们吃起来可能就是很甜。
2011-04-16 21:09 10楼
呵呵,甜菜根
2011-04-23 10:36 11楼
嗯,我管这叫毛毛丈,白茅的花蕾,春天的一道美味小吃,纯天然的,季节性很强,伴着我长大啊,插秧的时节采摘。
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