芹菜香干意想不到功效:降压灭火

芹菜是我们日常生活中,最长吃的菜,价格实惠,味道清爽。好多人不喜欢他的味道,感觉太辛了,其实你错过了他的好多营养,芹菜豆干炒着吃,是身体健康的重要菜谱之一。他有效的降低了您的血压,建议高血压患者要常吃,在您不经意间让您降压。

从营养成分来讲,芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和b族维生素,同时钙、磷等矿物质含量也较高。

香干则含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。芹菜虽营养丰富但是却缺少优质蛋白质,香干中含有丰富的大豆蛋白质,正好弥补了芹菜的不足,起到了营养递加的作用。

所以,芹菜香干炒在一起,更加增加了营养价值。不仅可以降压,而且可以降火哦,尤其是肝火旺盛的人们,效果更佳。

在医学认为,芹菜味辛、甘,性凉,有清热平肝,健胃降压的功效。香干也偏凉性,搭配芹菜起来,养阴清火的作用特别好。因此芹菜炒香干对与热性体质,肝火重的人非常适宜,对于缓解口干舌燥、口腔溃疡等很有帮助。

芹菜是降血压的“明星蔬菜”,因此芹菜炒香干还有降血压的食疗效果。芹菜炒香干对肝热高血压患者效果尤其好,但是对肾性高血压患者就不太合适,患有肾炎或肾性高血压的人可以改吃芹菜配西红柿。

总之,芹菜豆干炒着吃效果很好。不仅吃起来美味可口,吃完的效果更加的显著。芹菜豆干,高血压患者的最好选择,肝火旺盛者的生活中的朋友。缓解您的口感舌燥。防止了您的口腔炎症。