养 生 糊

2011-05-22 16:09 楼主
功效功用:开胃健脾,补肾益精,人人均宜,多用少疾。

1.山药:味甘,气温平,无毒。入手足太阴二脏,亦能入脾、胃。治诸虚百损,益气力,开心窍,益智慧,尤善止梦遗,健脾开胃,止泻生精。

2.芡实:味甘,气平,无毒。入脾、肾二经。主湿痹,止腰膝疼痛,益精,令耳目聪明,强志补中,除暴疾,久食延龄益寿。

3.薏苡仁:味甘,气微寒,无毒。入脾、肾二经,兼入肺。疗湿痹有神,舒筋骨拘挛,止骨中疼痛,消肿胀,利小便,开胃气,亦治肺痈。最善利水,又不损耗真阴之气。

4.肉桂:味辛、甘、香、辣,气大热,沉也,阳中之阴也。入肾、脾、膀胱、心包、肝经。养精神,和颜色,兴阳耐老,坚骨节,通血脉,疗下焦虚寒,治秋冬腹痛、泄泻、奔豚,利水道,温筋暖脏,破血通经,调中益气,实卫护营,安吐逆疼痛。其妙全在引龙雷之火,下安肾脏。

5.黑芝麻:甘,平,滑。补肝肾,润五脏。

6.小黄米:甘,微寒,和中,益气,补心,涤胃热,消渴益肾。(炒)

7.糯米:甘温。补肺气,充胃津,健脾补土,实大便,缩小便,补肾助闭藏。

8.藕粉:甘,咸,平。安神和胃。

综合,以调治脾肾为主,脾肾乃生化之根,脾肾强健,则生命力与抵抗力必然增强,自能抵御外邪,祛除疾病,此治病之必求其本也。





养生糊的配方:山药1000芡实1000苡仁500肉桂15黑芝麻250

炒小米1500糯米粉500纯藕粉1000 (单位:g)



把这几种东西打成粉,象做玉米糊糊一样的方法,把水烧开,用少量冷水把适量养生糊粉调成糊,倒入开水中,煮开后,再煮10分钟,因为容易粘锅,需要不停地搅拌。里面可以加一些平性或温性的蔬菜和水果,盐、油或红糖,就看自己的口味了。
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