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夏季常喝甜饮料易致脂肪肝
2011-08-05 23:46
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董兴辉
许多白领都喜欢喝可乐等甜饮料,尤其是夏天冰镇的饮料喝下去真的很畅快。但欧美诸多国家研究显示,高 果糖摄取已成为肝脏健康的隐忧。饮料中的果糖在人体内的代谢谢过程不受磷酸果糖激酶的控制,可以转化为更多合成脂肪需要的甘油。当果糖摄入量大时,就成为合 成脂肪的原料。
研究表明,果糖能降低人体内胰岛素的敏感度以及处理脂肪的能力,同时使肝脏的脂肪产生过氧化反应,引发细胞衰亡、肝纤维化等病变。
果糖因其生产成本低而甜度高,被广泛应用于饮料产品中,年轻人为主要消费群,而过度摄入甜饮料就很容易造成年轻人患脂肪肝。
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