养生是一种通俗文化

它是一种人民大众天天都在实践的文化,但是很多人不知道这就是养生。古人讲到:老百姓用“道”而不知“道”。这是说:老百姓天天在用的这个道,但是不知道这就是道。我们民间有好多的说法,叫做“冬吃萝卜夏吃姜”“晚吃萝卜早吃姜”,这就是“道”啊!为什么要“冬吃萝卜夏吃姜”呢?冬天外面冷,把毛孔封住,热含在中间。所以冬天的人容易出现内热,冬天吃萝卜可以把内热降下去。夏天太热,阳气往外放,中间就出现了空虚,寒就近去了。所以冬天内热,夏天人们往往容易拉肚子,这是内寒的原因。所以夏天反而要吃姜。早晨太阳升起来了,阳气往上升,姜是升阳气的,所以早晨要吃姜。到了晚上阳气下去,你体内的阳气也要下去,不下去你就睡不着觉了,叫:阳气盛目瞠;阴气盛目瞑。到了晚上萝卜要把你的阳气降下去,阴气才能升起来,你才能睡个好觉。这是老百姓都知道的事,但往往不知道这就是“道”。还有很多,比方说:“春捂秋冻”。春天是阳气上升的时候,春主风,风为百病之长,所有的病往往是从风开始的,所有的病根,风最大,所以它是长兄啊!春天要是不捂住了,风邪就很容易进来,进来就使你的阳气无法上升,所以春天要捂,秋天要冻,因为秋天阳气开始往回收,你不能太热,你太热阳气往外放,你只有冷一点,凉一点阳气才能收回来,阳气收回来了,冬天才能藏的住,阳气藏的住了,第二年的春天你才会有精神,这也是“道”啊!
这些饮食起居老百姓都知道。但是,往往用“道”而不知道。通过上面的这些例子,我们可以有了一个明确的理念,养生之道就在老百姓之中,只是我们不知道哪些是“道”,养生师的责任,就是要把这些道理讲给老百姓听,使老百姓知其然,还要知所以然。