浅析荔枝干

2011-08-23 12:59 楼主
《本草拾遗》 别名:离支《上林赋》,荔支《齐民要术》,丹荔《纲目》,火山荔《生草药性备要》。丽枝《纲目拾遗》,勒荔《广西中药志》。
性味:甘酸,温。 荔枝
①《食疗本草》微温。 ②《本草拾遗》酸。 ③《海药本草》甘酸。 ④《开宝本草》甘,平,无毒。 归经: 《玉楸药懈》入足太阴脾、足厥阴肝经。 功能主治: 生津,益血,理气,止痛。治烦渴,呃逆,胃痛,瘰疬,疔肿,牙痛,外伤出血。 ①《食疗本草》益智,健气, ②《海药本草》主烦渴,头重,心躁,背膊劳闷。 ③《日用本草》生津,散无形质之滞气。 ④《本草衍义补遗》消瘤赘赤肿。 ⑤《纲目》治瘰窃,疗肿,发小瞳疮。 ⑥《玉楸药解》暖补脾精,温滋肝血。 ⑦《本草从新》解烦渴,止呃逆。 ⑧《医林纂要》补肺,宁心,和脾。开胃。治胃脘寒痛,气血滞痛。 ⑨《泉州本草》壮阳益气,补中清肺,生津止渴,利咽喉。治产后水肿,脾虚下面,咽喉肿痛,呕逆等证。 用法用量:内服:煎汤,5~10枚;烧存性研末或浸酒。外用:捣敷或烧存性研末撒。 附方: ①《医方摘要》治呃逆不止:荔枝七个,连皮核烧存性;为末,白汤调下。 ②《泉州本草》 治瘰疬溃烂:荔肉敷患处。 止外伤出血,并防止疮口感染溃烂,得以迅速愈合:荔枝晒干研末(浸童便晒更佳)备用。每用取末掺患处。 治老人五更泻,粪便溏软:荔枝干,每次五粒,春米一把,合煮粥食,连服三次;酌加山药或莲子同煮更佳。 ③《济生秘览》治疔疮恶肿:荔枝肉、白梅各三个。捣作饼子,贴于疮上。 ④《孙天仁集效方》治风火牙痛:大荔枝一个,剔开,填盐满壳,煅研,搽之。 ⑤治孕妇堕胎后下血不止及产后出血:荔枝干七个(连壳和核一起打破),用两碗水煎至一碗服下。 ⑥治小儿遗尿:每天吃荔枝干十个。 ⑦治妇女虚弱贫血:荔枝干、大枣各七个,水煎服,每日一剂。 ⑧治气虚寒痛:荔枝肉5枚,煮酒1杯服用,屡服有效。 ⑨荔枝莲子淮山粥:干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克(捣碎),水煮至软烂时,加入大米100克,同煮粥,用油盐或白糖调味食用,可治老人晨起腹泻(五更泻),大便溏稀等症。 各家论述:《玉楸药解》荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血,阳败血寒,最宜此味。

荔枝干的性味与功用:
(1)性味:味甘、酸,性温。(2)功用:益心肾,养肝血。
荔枝干药膳方选:
(1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。
(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5—7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。
(3)主治呃逆:取荔枝500克,连壳烧灰,研末,温开水调服。
(4)主治气虚胃寒:取5枚荔枝肉,煮酒1小杯,数服后有效。
(5)主治脾虚泄泻:①取干荔枝肉15克,大枣3—5个,水煎常服。② 取干荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。
(6)主治老人五更泻:取荔枝干5枚,合春米一把,或酌加淮山、莲子,煮粥吃。
(7)主治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
(8)主治血崩:将荔枝壳烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。
(9)主治小儿遗尿:每日吃荔枝干约10枚。
西江桂皮厂 (12:24:11):
农家纯天然绿色无公害食品。荔枝干,桂圆干应用袋子装好,放在干燥,空气好的地方,并隔一定时间拿出来晒晒太阳. 44.jpg
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2011-08-23 16:52 2楼
生晒无污染、无添加剂,农家绿色天然食品——荔枝干20元/斤 预订中……
2011-08-30 12:32 3楼
荔枝吗???在哪里?
2011-08-30 13:45 4楼
梅朵半含霜 说:
荔枝吗???在哪里?

难道是跟帖预订?
2011-08-30 14:20 5楼
我先问问,荔枝干怎么做的?
别人包好了,我吃,脏不脏?
有没有晒干? 保存期?
2011-08-31 09:56 6楼
需要的先预定哈,现在刚开始选生果,准备制作了。
今年我们厂帮客人做一批龙眼干、荔枝干,用传统的制作工艺,采用山区的无公害优质荔枝、龙眼为原料,通过生晒的方式制作,不添加任何化学原料的纯天然食品,是赠礼佳品。保存方法是,放在干燥地方,隔一段时间又拿出来晒一下就OK了。
龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等。补血益气,提高免疫力,安神除烦,健脾,养颜护肤,抗衰抗辐射。
以下是龙眼的常见吃法:

1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

2、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

3、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

4、龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。

5、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。

6、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可 护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

7、桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

8、 煲甜汤的话和银耳,红枣,百合很好,加冰糖. 龙眼干是很好的养生补品,尤其对肾脏很好
2011-08-31 11:20 7楼
西江桂皮厂 说:
需要的先预定哈,现在刚开始选生果,准备制作了。
今年我们厂帮客人做一批龙眼干、荔枝干,用传统的制作工

这个应该是连壳的吧。荔枝干20;桂圆干什么价呢?
鲜的荔枝运到我们这虽然看起来是冰镇的,但是是加了添加剂的,所以基本不敢吃。
2011-08-31 11:26 8楼
是连壳的,一样的价钱20!是传统工艺的贵点,如果是食品厂生产的那种8元一斤。
2011-08-31 12:09 9楼
怎这么小? 颜色象青蛙的皮
2011-08-31 12:42 10楼
西江桂皮厂 说:
是连壳的,一样的价钱20!是传统工艺的贵点,如果是食品厂生产的那种8元一斤。

顺便再问句:食品厂的和传统工艺的主要区别是啥?
2011-08-31 17:46 11楼
赤小豆 说:
顺便再问句:食品厂的和传统工艺的主要区别是啥?

食品厂因为生产量大,鲜果品种没有这么好,添加防腐剂。我们量少,选优质的鲜果,采用传统的纯天然制作方法,不加任何东西。
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