杜仲爆羊腰

2011-08-26 20:51 楼主
杜仲爆羊腰--《箧中方》

【处方】杜仲15克, 五味子6克, 羊腰500克 ,葱姜 ,料酒酱油, 芡粉汁 ,素油各适量。

【制法】将杜仲、五味子加水适量煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液,备用;羊腰洗净,去筋膜臊腺,切成腰花,以芡粉汁裹匀再以素油加热爆炒,至嫩熟,调以杜仲等的浓缩稠液、酱油、姜葱、料酒等出锅。

【功能主治】补肝益肾强腰。适用于肾虚体弱、慢性腰痛、阳痿。

【用法用量】分顿食用。

【摘录】《箧中方》
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