猪蹄粥

2011-08-27 17:03 楼主
猪蹄粥--《寿亲养老新书》

【处方】猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。

【制法】先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后,用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。

【功能主治】通乳汁,利血脉。适用于产后无奶、乳汁不通。

【用法用量】每日2次,温热食。

【摘录】《寿亲养老新书》
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2012-03-19 09:30 2楼
【通用名称】猪蹄粥

【其他名称】猪蹄粥

【来源】《圣济总录》

【原料】母猪蹄1只,王瓜根、木通、漏芦(去芦头)各15克,粳米50克。

【制作】将王瓜根、木通、漏芦粗捣筛,每次用10克,先煮猪蹄至烂,去蹄取汁,入药末再煎,去渣,入米并加少许葱、姜及食盐煮成粥。

【用法】任意食之。

【疗效】养血下乳,清热润肌。适用于妇女产后贫血、乳汁不足、高血压等症。
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