三七的炮制方法及现代研究

[导语]三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”

【炮制方法】
一、净制 洗净以(《药典85》)。

二、切制

1.粉碎 取三七,洗净,干燥,研细粉(《药典85》)。

2.蒸切 洗净,蒸透,取出,及时切片,干燥《药典63))。

3.润切 将原药浸约1小时,洗净,捞起,中途淋水,润软,切极薄片,干燥,筛去灰屑(《上海》。

三、炮炙 取净三七,打碎,分开大小块,用食油炸至表面棕黄色,取出,研细粉《药典77》)。

【现代研究】

通过观察生、熟三七对大鼠实验性高脂血症血脂水平的影响,发现熟三七能促进用高脂饲料喂养的大白鼠血清胆固醇、甘油三酯及β蛋白水平升高;生三七在一定程度上可减轻其血清胆固醇升高幅度,但降低程度有限。认为三七不是一种理想的降脂药物,提示三七的药理作用可因其“生”、“熟”不同炮制而有差异。