柴胡的来源以及它的炮制方法

[导语]柴胡,清虚热中药,用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。这里介绍一下柴胡的炮制方法,以供参考。

【来源】
本品为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡或同属数种植物的干燥根。

【炮制方法】

一、净制 除去杂质及残茎,洗净(《药典85》)。

二、切制 洗净,润透,切厚片,干燥(《药典85》)。

三、炮炙

1、醋制 取柴胡片,加醋拌匀,焖透,置锅内,用文火炒干,取出,放凉。每柴胡片100kg,用醋20kg。(《药典85》)。

2、鳖血制 取柴胡片,置大盆内,淋入用温水少许稀释的鳖血,拌匀,焖润,置锅内用文火微炒,取出,放凉。每柴胡片100kg,用活鳖200个取血(《药典63》)。

3、酒制取 柴胡片,用黄酒拌匀,焖润手诱,置锅内用文火加热炒干,取出,放凉。每柴胡片100kg,用黄酒10kg(《规范》)。

4、炒制 取柴胡片,用文火炒至微焦,取出,放凉(《集成》)。

5、制炭 取柴胡片,用文火炒至外黑内褐黄色,喷入少量水,取出,晾干(《集成》)。

6、蜜制 取蜜置锅内,加热至沸,倒入柴胡片,用文火炒至深黄,不粘手为度(《集成》)。

7、蜜麸制 将麦麸炒热,加入蜂蜜,炒至不粘手时,加入柴胡片,炒至药材表面显黄色为度,取出,过筛,晾凉。每100kg柴胡,用麦麸3kg,蜂蜜1kg(《福建》)。

【现代研究】

1、柴胡根含柴胡皂甙,草叶不含柴胡皂甙;根与茎叶的水蒸汽蒸馏液,其紫外吸收曲线不一致,挥发油含量亦不一样,叶含挥发油多,约为根的3倍,足以说明根与茎叶的质量有差异,因此以柴胡全草代替柴胡根,尚缺乏依据(冯宝麟等:山东中医学院学报,(2):59,1979)。

2、鳖血柴胡文献始见于清代陈修园《长沙方歌诀劝读第七》及《十药神书注解》。有些医家顾虑柴胡动肝阴,通过临床实践,认为鳖血有填阴滋血之功,故改以鳖血制柴胡。血为阴液,以挫缓柴胡劫夺之性而增强疗效(赵正山:中药材科技,(1):32,1983)。