郁金炮制术

[导语]详细讲解了郁金的炮制方法。

【来源】

本品为姜科植物郁金、广西莪术、姜黄或莪术的干燥块根。

【炮制方法】

一、切制 洗净,润透,切薄片,干燥;或洗净,干燥,打碎。

二、炮炙

1.醋制

(1)醋炒 取郁金片加米醋拌匀,焖透,置锅内用文火加热炒干,取出,放凉。每郁金片100kg,用米醋10kg。

(2)醋蒸 取原药去净杂质,加醋10%及水适量,浸吸约2天,常翻拌,吸透后,入甑内用武火蒸约2-3小时,取出切成厚约2mm顺片,晒干。

(3)醋煮 取净郁金,用水浸泡4成透,捞出,移入锅内,加醋、水同煮至水尽,取出,晾至半干时,切斜片,晒干。每郁金500g,用醋120g。

(4)醋、面汤煮 取郁金用醋和面汤共煮,至6-7成透时,出锅,焖透,切片,晒干。每郁金100kg,用醋1.2kg。

2.酒制 取郁金片与黄酒拌匀,置锅内用文火炒至微干,取出晾干。每郁金片500g,用黄酒60g。

3.炒制 取净郁金片,置锅内用文火加热,炒至深黄色。

4.蒸制 取原药材,拣去杂质,清水洗净,浸泡2-3小时,捞起,切润4-5小时,置锅中隔水蒸至透心,创成薄片,晒干即得。

5.矾制 取郁金加明矾水,用微火炒干,至呈老黄色为度。每郁金16kg,用明矾2kg,水适量。

6.矾、醋制

(1)取郁金与米醋,倒入热米汤中,加白矾搅匀,放24小时后,再煮2小时,至米汤干,晒至7-8成干。润2天,切1-1.5测厚的片,晒干。每郁金10kg,用米醋1kg,白矾30g,米汤适量。

(2)取原药材,加水、醋及白矾煮至水近干时,放冷,焖1-2天,稍晾,再焖,反复10余天,切片晒干。每郁金10kg,用米醋620g,白矾150-300g,水适量。