细说白芍的各种炮制好方法

[导语]白芍主要来源于毛莨科植物芍药除去栓皮的干燥根。现介绍白芍的炮制方法,以供参考。

【炮制方法】
一、切制 洗净,润透,切薄片,干燥(《药典85》)。

二、炮炙

1、炒制

(1)炒白芍 取白芍片,用文火炒至徽黄色,取出,放凉(《药典85》)。

(2)焦白芍 取白芍片,置锅内用武火炉至焦黄色,喷淋清水少许,取出,冻干即得(《药典63》)。

2、酒制 取白芍片,加酒拌匀,焖透,置锅内用文火炒至徽黄,取出,放凉。每白芍100kg,用黄酒10kg(《药典85》)。

3、土制 取伏龙肝细粉,置锅内炒热,加入白芍片,炒至外面挂有土色,取出,筛去土,放凉即得。每日芍片100kg,用伏龙肝细粉20kg(《药典63》)。

4、醋制 取白芍片,用米醋拌匀,稍焖后,置锅内,用文火加热,炒干,取出,放凉。每白芍100kg,用米醋15kg(《规范》)。

5、麸制

(1)将锅烧热,撒入少量麸皮,待冒白烟时加入净白芍片,炒至黄色,取出,筛去麸皮。每白芍片100kg,用蜜炙麸皮5-10kg(《江苏》)。

(2)用武火将锅炒热,撒入麸皮,俟发出浓烟时,取白芍片倒入,炒成微黄色时,出锅,筛去麸皮,摊开,晾凉。每白芍片100kg,用麸皮10kg(《甘肃》)。

6、酒麸制

(1)取白芍片,加白酒5%均匀拌洒药片,稍吸,再用新炙麸10%撒在锅内用武火炒,趁冒白烟时,倒入药片,用竹刷把迅速拌炒至徽黄色,立即取出,置于簸箕中,堆放10分钟,筛去炙麸,放凉即成(《云南》)。

(2)取白芍片,加麦麸炒黄,筛去麦麸,乘热均匀喷入白酒,焖后晾干(《河南》)。

7、制炭 取白芍片,置锅内,用强火不断翻炒至焦黄色,但须存性,取出喷水灭火星,晾干(《黑龙江》)。

8、煨制 取白芍用水润湿过的草纸包好,在热灰或炭火中煨烤,至纸干发糊,白芍透软,呈黄色,发香为度;去纸,切片(《集成》)。

9、盐制 取白芍片,用文火炒至外皮显焦黑色,喷入盐水即可。每白芍片500kg,用食盐15kg,水适量(《集成》)。

【现代研究】

1、白芍之所以具有广泛的药效的机理之一,可能与促进机体对感染性的防御功能有关。尤其是经炮炙加工后的白芍,其作用更强。提示炮炙加工后,可明显提高药效(日本第29次生药学会学术年会概况:中成药研究,(5):46,1983)。

2、笔者利用卧式单扉高压消毒柜及真空泵减压焖润白芍。比较研究了传统浸润法、减压冷浸法、粉碎颗粒法、减压蒸气焖润法的焖润效果。结果表明,减压蒸汽焖润法,芍药甙损失少,节省时间,且能抑制白芍中酶的活性而使芍药式的含量提高。以选用负压600mmHg,恢复至正压0.2kg/cm2,蒸汽焖润15分钟左右最为理想(乐凯等;四川中医,(3):31,1985)。