黄精炮制术

[导语]详细讲解了黄精的炮制方法。

【来源】

本品为百合科植物黄精、滇黄精或囊丝黄精的干燥根茎。

【炮制方法】

一、净制 除去杂质,洗净。

二、切制 洗净,略润,切厚片,干燥。

三、炮炙

1.酒制 取净黄精,加酒,置适宜的容器内,密闭,隔水加热炖透或用蒸气法蒸透,稍晾,切厚片,干燥。每黄精100kg,用黄酒25kg。

2.蒸制 取拣净的黄精,洗净,置笼屉内加热蒸透,取出,切段,晾干即得。

3.黑豆制

(1)取黑(黄)豆,熬取浓汁与黄精共煮(豆汁平过药面),沸后文火煮至水尽,取出,微晾,再置容器内蒸5-8小时,或豆汁拌浸黄精,润透心,蒸至内外呈滋润黑色,取出,切厚片,干燥。每黄精100kg,用黑(黄)豆10kg。

(2)取黄精片,拣净杂质,浸泡2天,每日换水1次,取出。每黄精100kg,加黑豆10kg,煮水取汁(如无黑豆时也可用熟地汁),合煎12小时,取出,晒至半干,再加熟蜜及白酒各5kg,共兑化拌匀后,蒸24小时,蒸至黑色,无麻味,晒干,即可。

(3)取黄精洗净,加米汤泡透心,淘净后加入炒香之黑豆,加水与药平,用微火煮干,筛去黑豆,再蒸至上气,取出日晒夜露,隔天又蒸,再晒再露,每次蒸前,加入前次的蒸出液,反复5次,晒干。每黄精100kg,用黑豆30kg。

(4)取黄精加水泡透后,再加水煮沸,去水,加生姜、黑豆煮2小时,晒半干,加蜂蜜与水拌匀,蒸至黑亮为废。每黄精10kg,用蜂蜜1.5kg,黑豆1kg,生姜0.5kg。

4.熟地制

(1)取黄精蒸至略带黑色,晒半干,露1夜。如此反复3次,至第4次与熟地膏拌匀,润1夜,次日蒸至里面黑透,再晒、露1次,晒干即可。每黄精500kg,用熟地膏120kg。

(2)取黄精加蒸熟地的汁与药平,用文火煮至药汁被吸尽,内外呈黑色,用时再切片。

5.蜜制 取黄精洗净切片,清水漂1昼夜,煮后晒5成干,拌蜂蜜润1夜,放锅内隔水蒸2小时(甑底蒸出液仍加入甑内),至蒸透为度。