煎中药是不是越浓越好呢?

[导语]在煎中药时不少人喜欢把中药煎得又浓又少,特别是小儿服的中药更是如此,认为中药煎得越浓效果越好实际上,这样做不但毫无科学根据,而且还是有害的。

煎中药是将中草药中的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药与药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了,再连续不断地煎,不仅不会使药物内的有效成分继续溶解,反而令药液中的有效成分不断蒸发而减少,甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏,导致药效降低。

由此可见,中药并非煎得越久越好,不同的处方,煎开后的时间要求也不同,应遵医嘱。