糖尿病人如何做好日常保健?

[导语]糖尿病患者应在中医养生理论的指导下,做到顺四时而适寒暑,和喜乐而安居处,节阴阳而调刚柔,饮食有节,起居有常,不妄作劳,方能形与神俱,而利于病情的控制。

合理饮食防疾病

除药物治疗外,饮食控制是糖尿病治疗的重要一环。中医养生理论认为,在饮食的调配上要合理,不偏食。粮食、肉类、蔬菜、果品等有主有从,适当合理调味,才能补益气血津液,有益于人体健康。同时,不同的食物其性味不同,归经不同,所含的营养成分以及所起的作用亦不同。如“酸入肝,苦入心,辛入肺,肝入脾,咸入肾”等,要做到合理膳食,均衡搭配,才能有益健康。

甜:甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管疾病的患者宜少食。

酸:酸入肝。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管的功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老、防动脉硬化。

苦:苦入心,苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治疗水肿病。

辛:辛入肺。辛有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辛为主的食物,这些食物中所含的辣素既能保护血管,又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。但患有痔疮、便秘、神经衰弱者不宜食用。

咸:为五味之冠,百吃不厌。咸入肾,有调节人体细胞和血液渗透,保持正常代谢谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢谢。

有些人信奉饮食越清淡越好,甚至是吃素。在素食中,除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中的蛋白质含量都很少,而且营养价值较低。其实,人体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素,而在于吃什么和吃多少。如鸡、鸭、鱼、肉之类的食物中大多含有非常丰富的优质蛋白,以及人体必需的维生素和微量元素。它们是构成人体的重要物质,不能缺乏。如果用植物蛋白来代替,则比较困难。因为植物中蛋白质含量较低,且质量不如动物蛋白好,所以在一定程度内多进食动物蛋白,是大有益处的。

如山药小麦粥有养心阴、止烦渴的功用,用于糖尿病心阴虚者,小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。山药熟地泽泻瘦肉汤有滋阴固肾、补脾摄精的功用,适用于糖尿病脾肾俱虚者。菠菜根鸡内金粥可利五脏、止渴润肠、降糖。胡萝卜粳米粥可健脾和胃、下气化滞、明目降压、利尿降糖。

一些瓜菜也有助于降血糖,苦瓜、南瓜、冬瓜、萝卜、胡萝卜、蘑菇、芹菜、菠菜、卷心菜、洋葱、豌豆等对糖尿病、高血压病有一定的辅助治疗作用。那么,糖尿病人能否吃水果呢?

水果中含有大量维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中所含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢谢时不需要胰岛素参加,所以糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后马上吃,可在两餐之间进食,以免使餐后血糖偏高。

饮食宜忌的基本原则,已成为中医养生理论的一个重要的组成部分。饮食有节的调养方法对防治糖尿病尤为重要。

运动锻炼应适度

古人早就认识到,适当运动是防治糖尿病的有效措施之一。糖尿病患者应在医生指导下进行运动,以不疲劳为度,可根据病情选择散步、健身操、太极拳、游泳、交谊舞等。尤其是太极拳,具有轻松、自然、舒展、柔和的特点,最适合糖尿病患者。

适度的活动可防治糖尿病已是众所周知的,但活动量太过与不足对人体非但无益,反而有害,对此古代医家早有阐述。现代研究表明,运动可使糖耐量降低,增加胰岛素敏感性和减少心脑血管并发症的发生。