胡萝卜生姜浓汤的制作方法

导读:胡萝卜生姜浓汤的做法你知道吗?胡萝卜生姜浓汤怎么做?胡萝卜生姜浓汤的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做胡萝卜生姜浓汤。

关键词:外国食谱 其他国家菜谱 炒 汤的做法 生姜 养生

食谱原料:

洋葱30克,大蒜1瓣,西芹20克,胡萝卜200克,鸡汤400毫升,生姜20克,淡奶油15毫升,盐适量,胡椒适量。

工艺做法:炒、煮

配菜专区:汤的做法

菜谱属地:其他国家菜谱

制作方法:

1、黄油融化,下洋葱蒜末炒香,放入西芹、胡萝卜一起炒软。

2、加鸡汤高汤、姜末,小火炖20-30分钟, 把味道都煮出来。

3、最后用料理机将所有东西一起打碎,最后再加淡奶油和盐胡椒粉调味即可。

健康提示:

生姜味辛性温,归肺脾胃经,是日本主妇们最爱的冬季御寒美味。胡萝卜里面含有丰富的维生素A,它是脂溶性维生素,一定要融化在脂肪中才可能被人体吸收。这样营养丰富的食材搭配在一起,胡萝卜的甜味和生姜的辣味相得益彰,最重要是能起到暖胃护眼的功效。