服中药应该注意忌口

如服滋补药品如人参、鹿茸、党参、白术、山药、黄芪、地黄、首乌等,要忌吃萝卜,忌饮茶和碱性食物;服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;服用温中类药治疗“寒证”时,应禁食生冷食物。在古代文献中亦有大量记载:甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉;薄荷忌鳖肉(广东称之为水鱼,湖南等省称之为团鱼);常服山药忌生葱;丹参、茯苓忌醋;威灵仙、土茯苓忌茶;铁屑忌茶叶;鳖鱼(甲)忌苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜忌葱蒜;天门冬忌鲤鱼;地龙忌豆腐;荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉;白术忌大蒜、桃、李等。这说明服用某些药物时,不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物,疗效就不满意或起相反作用。
另外,由于疾病的关系,在服药期间,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。例如,伤风感冒、湿温的病症或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;痰湿阻滞、泄泻腹痛病症,忌生冷瓜果之类;疮疖痈肿等热毒症,忌鱼虾贝类等腥膻之品;热重的病症,忌烟、酒和辛辣、油炸干炒香燥食物。治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。其他,诸如水肿病人少食食盐;哮喘、过敏性皮炎病人,少吃“发食”如鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。
“忌口”也不能绝对化,要因人、因病而异,对一般病人,特别是慢性病人来说,若长时间“忌口”,禁食的种类又多,则不能保持人体正常所需营养的摄入,反而降低了人体的抵抗力。