香附良姜鸡肉汤

2011-11-10 10:26 楼主
基本特点 行气疏肝、祛寒止痛

基本材料 鸡肉250克,香附12克,高良姜15克,红枣5粒

[制法]:鸡肉洗净,去肥油斩件,用开水拖过,沥干水;香附、高良姜、红枣(去核)洗净,与鸡肉一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味随量食用。

[功能]:行气疏肝、祛寒止痛

[适用范围]:用于溃疡病属肝气犯胃或寒邪犯胃者。症见胃脘胀痛,时发时止,痛连脑胁,呕吐,口淡食少。
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