天麻炖鱼头

配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。 制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。 功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。 用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。