归芪墨鱼片

配方:生姜丝30克,当归10克,黄芪20克,墨鱼300克。 制法:当归、黄芪水煎,取药液100毫升,备用,将墨鱼去骨,切片。妙锅放油烧热,将墨鱼片、姜丝放入锅内同炒,加盐少许,用归、芪药液加少量淀粉勾 芡,装盘。 功效:益气养血,活血通经。 用法:佐餐食用。