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柳根酒
2012-01-12 09:23
楼主
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沁水百合
配方:柳树根2斤(以水面露出者为佳),酒曲300克,糯米4斤。
制作方法:将柳树根洗净,切碎,加水4000毫升,煎煮至3000毫升左右;糯米洗净,蒸至半熟,沥干,加入药汁与酒曲,拌匀,加盖密封,置温暖处发酵;经7日后酒熟,压去糟渣,过滤酒液,装瓶备用。
功效与主治:消痰散结。适用于瘿瘤。
服法:每日早、午、晚及临睡前各1次,每次服60~100毫升。
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制作方法:将柳树根洗净,切碎,加水4000毫升,煎煮至3000毫升左右;糯米洗净,蒸至半熟,沥干,加入药汁与酒曲,拌匀,加盖密封,置温暖处发酵;经7日后酒熟,压去糟渣,过滤酒液,装瓶备用。
功效与主治:消痰散结。适用于瘿瘤。
服法:每日早、午、晚及临睡前各1次,每次服60~100毫升。