雪羹酒

配方:海蛰500克,荸荠100枚,白酒2斤。

制作方法:将海蛰切碎,荸荠削皮,与芒硝一同浸入白酒中,密封浸泡10天后,可以食用。

功效与主治:泻热化痰,软坚散结。用于治疗痰热咳嗽。

服法:每日早晨取荸荠服食,每次5~7枚,渐渐可增加到10枚。

说明:本酒为清代医家王孟英的雪羹汤改制酒剂,适用于咳嗽,咯黄色痰,痰多者,对寒痰咳嗽者不宜服。