冰糖蒸柿饼治咽喉疼痛

2012-01-16 21:47 楼主
咽喉痛是一种最常见的病症,它多发于寒冷季节,感冒、扁桃腺炎、鼻窦炎、百日咳、咽喉炎以及病毒感染通常都伴有咽喉痛。为此给大家介绍一个简单的“蒸菜”——冰糖蒸柿饼,可治咽喉痛。

材料:柿饼三个(去蒂),清水和冰糖适量;

制作:1、将柿饼放入清水和冰糖待用,用碗装好;2、把蒸锅放在炉火上,放清水和蒸锅架,将装有柿饼和冰糖的碗放在蒸锅架上,盖好锅盖;3、用大火将水烧开,调为小火蒸至柿饼绵软后食用。

此方有润肺化痰、治咽喉疼痛功效。柿饼可润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。中医以柿饼入药有止血润便的作用,可治疗痔疮肿痛、直肠出血等。同时,柿饼上的那层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的,具有清热生津、止渴利咽的作用。柿饼经过加工熬制,还可治疗便血和老年人咳嗽。
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2012-01-16 21:50 2楼
柿饼与面粉经处理做成贴饼,很好吃哦
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2012-10-23 16:44 3楼
cd小草 说:
柿饼与面粉经处理做成贴饼,很好吃哦

虽然柿饼上有白面粉状的一层,但是,那不是面粉,而是柿霜,是柿子在秋天的露天里,变成柿饼的过程中,自然形成的。
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2012-11-13 20:49 4楼
柿霜含之,徐徐润喉,可治咽喉炎,亦民间单方…入冰片少许效佳!惜近少用………
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