脂肪肝的自我防治措施

脂肪肝近年有不断增多的趋势,常因饮食结构不当和许多不良生活方式,导致营养过量,尤其摄入过多动物脂肪所致的肥胖,或长期大量酗酒所致肝损害,或己患有糖尿病,或患病毒性肝炎后等多种因素引起。脂肪肝轻度者无明显不适,中度者可有食欲不佳、恶心、腹胀、肝区隐痛、右肩背疼痛发胀、易疲劳等,并见肝脾肿大,肝功异常。重度者可能发展为不可逆转的肝硬化。脂肪肝的早期发现并及时治疗十分重要。尤其过度肥胖而出现将军肚者更要注意,一般作肝脏超声检查就能明确诊断,必要时须查肝功能和血脂。患者应首先注意减少动物脂肪的摄入量,有肝功能异常和血脂增高者需要保肝降脂治疗;平常饮食必须讲究,还应注意锻炼。具体措施如下:
1、 绝对禁酒,忌食油炸食品,不吃巧克力。
2、选用去脂牛奶或酸奶,常吃少油的豆制品。
3、忌吃动物油;植物油的总量每天应限制在20—25克以内。
4、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及魚籽、蟹黄。
5、吃水果后要减少主食的食量,如日吃一个大苹果,就应减少主食50克。
6、山药、白薯、芋头、土豆等要与主食大米、面粉调换吃,总量应限制。
7、每天摄入的食盐量以5—6克为限。经常吃鱼、虾等海产品。
8、葱、蒜、姜、辣椒等辛辣调味品可以吃,但不宜多吃。
9、常吃降脂的食品:如燕麦米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、紫菜、发菜及菜花等绿色新鲜蔬菜。
10、晚饭应少吃,临睡前切忌加歺。
11、每天用山楂30克、草决明子15克,加开水1000毫升代茶饮。或用绞股蓝(七叶胆)10g泡开水代茶饮,每天两次,既可降脂又可扶正。
12、坚持每天适量的运动如:散步、慢跑、游泳、骑自行车、打羽毛球等等,对于控制体重减少肥胖是很有必要的。
13、如果出现肝功能异常,如转氨酶升高时,应及时找中医辨证论治,或在医生指导下适当服用护肝降酶药。