古今单验方选评107——童子鳝鱼酒治慢性关节炎有效

童子鳝鱼酒治慢性关节炎有效 录自《中国百年百名中医临床家丛书•黄宗勖》

慢性关节炎有风湿性、类风湿性、肥大性关节炎等类型,属于中医“痹证”、“历节风”的范围。本病多因人体卫气不固,受风、寒、湿三邪的侵袭,流注于关节、经络、肌肉,阻碍气血运行,致使局部甚或全身关节发生病变。此病以关节痛、肌肉酸麻、关节变形、屈伸不利等为主要表现,气候多变的潮湿地区尤为多见。

慢性关节炎患者,除注意生活环境干燥和病变部位保温外,在饮食方面,宜选用活血、祛风、御寒的食物,如薏米、胡萝卜、鳝鱼、白鸭、蛇肉、羊肉、牛肉、狗肉等。忌食生冷及不易消化的食物。关节肿痛发作期,忌食刺激性食物。这里给大家介绍一种食疗偏方——童子鳝鱼酒。

处方:童子鳝鱼0.5千克,白酒1千克。制法:将童子鳝鱼洗净,用清水养一天一夜,水面滴麻油10余滴,容器加盖。次日将鳝鱼捞出洗净、用竹器滤干,放入装好白酒的大玻璃瓶内盖紧,再用几层纸将瓶盖包上,用线扎紧,置于阴凉处,浸泡1个月后,可饮用。每日饮酒2匙,下午、晚上各饮1匙,酒量大者可饮2匙,2个月为1疗程。

此方是江南民间治风湿性关节炎著名的食疗方。童鳝即尚未发育成熟的小鳝鱼,这种鳝鱼性温善窜。白酒性热,渗透力强。两者相配,具有活血舒筋、祛风除湿、补虚助力、通利关节等功能,对慢性关节炎和筋骨酸痛有较好的治疗作用。

评注

黄先生介绍的这则食疗方,说白了是使用活的小鳝鱼泡酒,不知道这种酒腥味是否浓烈,好饮酒的人是否容易接受。总的来说,感觉上比拿活蛇泡酒要高一筹吧,效果是否比蛇酒高则尚难定论。不好饮酒的或是对饮酒有禁忌的人,自不必去尝试童子鳝鱼酒了。

慢性关节炎在中医划归“痹证”范畴,对于痹证的治疗,古人的且不提,当代名中医已故的、健在的都有不少人经验独特。这里就个人读书所见,扼要介绍一下,有兴趣者或可找寻部分专著来读读:

焦树德先生对“尪痹”素有研究,有几个方剂堪称经典,甚至有一个后来制成“尪痹冲剂”;朱良春治疗“顽痹”,温肾壮督,并以虫蚁搜剔,不畏毒药如六轴子之类,有成药“益肾蠲痹丸”问世;路志正有《痹病论治学》,洋洋洒洒,追根溯源,所分证型细致入微,可学可法;娄多峰有《娄多峰论治痹病精华》亦颇多新意;李济仁有《痹证通论》、《痿病通论》两书,探赜索隐,洞烛入微。其他不甚知名的有如李志铭的《痹证论》,宋绍亮的《热痹证治新说》,蒋连泓的《痹病临床经纬》等等,尤为值得一提的是,赵炳先著的《风湿杂病论》一书我个人尤其爱读,其中方子临床试用,每获良效。各家新著一本接一本,文章是一篇接一篇,对风湿痹痛的理论、临床研究,有见地、有经验的人太多了,真可谓一花一世界,一叶一菩提。