识别真假鸡冠花

鸡冠花为苋科植物鸡冠花的花序。其花序多变异,呈鸡冠状,故名鸡冠花。每年8～10月份花序充分长大后,部分果实成熟时,剪下花序,晒干即可入药。其性凉,味甘,入肝、肾经,有凉血、止血之功,用于治疗痔漏下血、赤白下痢、吐血、咳血、血淋、妇女崩中、赤白带下等证。市场上有以同科植物青葙花的干燥花序冒充鸡冠花,使用时注意鉴别。

真品:为带有短茎的花序,形似鸡冠,或为穗状,大而扁。上缘呈鸡冠状的部分,密生线状的绒毛,即未开放的小花,一般颜色较深,有红色、浅红色和白色等多种颜色,中部以下密生许多小花,各小花有膜质灰白色的苞片及花被片;闻之气微,口尝味淡而微甘。

伪品:青葙花穗状花序单生于茎项或分枝顶,呈卵状圆柱形或卵状球形,状如兔尾,初为淡红色,后变为银白色,苞片、小苞片和花被片亦膜质,为光亮的白色,花被片为5片,白色或粉红色,披针形;有5个雄蕊,下部合生成杯状,花药紫色,花柱比正品长;闻之虽亦气微,但口尝味苦。

现代药理研究证实,鸡冠花煎剂对妇女阴道毛滴虫有较强的杀灭作用。用试管法试验表明,毛滴虫在试管内与药液接触5～10分钟后即趋消失,而青葙花无此功效。它虽与鸡冠花同属苋科植物,又有野鸡冠花之称,也可药用,且外观有多处相似,但药典载其不能混同代替鸡冠花使用,被列为与鸡冠花易混品种而加以区别。(韩德承)