枣仁粥

【通用名称】枣仁粥

【其他名称】枣仁粥

【来源】《本草纲目》

【原料】酸枣仁60克,大米400克。

【制作】将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量煎熬,取其药液备用。将大米淘洗干净,放入锅内,再把药液例入煎煮,待米熟烂时即成。

【用法】早晚空腹服食,每次1小碗。

【疗效】养阴,补心,安神。适用于心脾两虚的心烦不眠等症。