半夏种植 选择种茎是关键

每年3～4月是半夏播种的最佳季节,选好半夏种茎是种植成功和高产的基础。特别要注意的是,要正确认识半夏与天南星、半夏与水半夏之区别,因为这三种植物的块茎从外观形态上很容易混淆。专家提醒药农,在种植半夏或购买半夏种茎时,要注意以下几个方面的问题。

首先,半夏做种用的优质种茎,必须是人工种植选育的;种茎大小在1厘米左右的,大种茎做种,投资大、自身膨大系数小、容易发生腐烂病;小珠芽做种茎叶茎发的少;狭叶形或柳叶形的,其抵抗力强,产量高,质量好;上年半夏大田中没有发生腐烂病的地块中选育的,因为发生了病害的大田中选择的半夏种茎,其半夏种茎本身携带病菌,不可以做种用。

其次,选好的半夏种茎收获后,要立即外皮干燥,并妥善保存,保存期间要注意控制温度2～6摄氏度和湿度60%,温度超8摄氏度发芽,0摄氏度以下受冻害;播种前要经过药物处理,大田中生长的半夏种茎中含有病菌和幼虫。

第三,购买半夏种茎时,一定要区分天南星(也叫掌叶半夏)和水半夏,因为他们都是天南星科植物,外表形态相似,很容易混淆,这三种植物,市场价格差别比较大。下面分别介绍它们的特征,供参考。

1.半夏特征:半夏外观圆正,特别是底部是圆形,芽眼(根痕)分布均匀,芽茎稍细致,小种茎和珠芽出苗后现1～3片叶,以后随种茎的膨大,逐渐形成3片复叶,中型或大种茎出苗就会现3片复叶,不论大小半夏最多3片复叶,并且每个叶茎上都会形成一个珠芽;3片叶以上、没有珠芽的就不是半夏了。全国除新疆、西藏、黑龙江等省区外,都有分布。

2.天南星特征:天南星外观扁平,特别是底部较平,就是最容易与半夏混淆的小南星,底部也不是很圆正的,并且芽茎粗壮、颜色深绿,饱满度高,大部分块茎四周或上部都会分生许多的小块茎;块茎出苗后,根据块茎大小,出现1～11片复叶,并且叶片边缘有裂痕,大而薄,整个植株生长旺盛,但没有珠芽,这就是天南星的主要特性。主产华北、东北及西南地区。

3.水半夏特征:块茎圆锥形、椭圆形或倒卵形,上部密生多数肉质须根。叶中部以下具宽鞘;叶片戟状长圆形,前裂片较大,长圆形或长圆披针形,侧裂片较小,长三角形;但没有珠芽。主产广西、江西等部分地区。(钟弈)