膏方怎么做? 膏方怎么吃?

服用膏方,一般是前一年冬至开始,持续至来年立春。

膏剂每日服用2次,每次30克,约1调匙,用温开水冲服,清晨或晚上就寝前空腹服用。原有胃病者可以放在饭后服用。

少数膏质粘稠难化,可以盛小碗,隔水蒸热烊化后服用。

服用期间,少用油腻、海鲜、辛辣之品、戒烟限酒,宜饮淡茶,不吃萝卜。以免妨碍脾胃消化功能,影响膏剂吸收。

如果出现腹胀腹泻,个别可能出现鼻腔出血等,可以采用减半用量,延长服用时间等办法解决上述症状。必要时请开具膏方的医师作补充调整处理。

在服用膏方期间如发生感冒、发热咳嗽多痰或其他急性疾病时应暂停服用。

膏方怎么做?

一次膏方常多达20副,每副也常有二三十味中药。市民在家中熬制应有讲究。

一、取汁。把药物泡胀后入锅煎煮,小火煎煮1小时,留渣取汁;剩药加水,再煎煮1小时留渣取汁。共3次。因进补药品多名贵,这样可以尽量提取有效成分,不浪费。锅以沙锅、铁锅、铜锅为宜,不用铝锅。

二、浓缩。3次的药汁聚在一处,这时的量往往很多,需小火煎煮,浓缩药物至合适的量。

三、制膏。根据个人体质,可在药汁中加入适量冰糖、饴糖、蜂蜜,糖尿病患者可加入木糖醇。因蜂蜜接触70度以上高温,营养会被破坏,加蜂蜜时,药汁应离火,用其余热。同时,把阿胶、龟板胶、鹿胶等倒入药汁中。应不停地搅拌,以免粘锅。

自然冷却成膏,用搪瓷罐、瓷罐、沙锅盛放。

膏方启用后要及时放入冰箱,以防霉变。