红薯什么时候吃最好

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红薯除具有减肥、抗癌等功效外,还可有效防止骨钙流失。但是你知道红薯什么时候吃最好吗?吃红薯的时间也是非常的讲究的哟~~
问:时下大街小巷最红火的小吃,莫过于香飘百米的烤红薯,路过时总忍不住大流口水。但听人说,纯银保健杯,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。是这样吗?
答:红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钙、钾、铁等十余种微量元素,是世界卫生组织评选出的“十大最佳蔬菜”冠军,营养学家也赞红薯为“营养最均衡食品”。