拈花指月谈关于生姜片的大小厚薄

2012-09-20 14:16 楼主
因为大多家庭中无称重用的仪器,所以嘱咐病人加生姜时,往往不说加多少克,多以“姜片多少,多大多厚”替之。

6岁前,姜片大小厚度切到如一元硬币大小。三片大约重3克到6克。

6到14岁。姜片切到两个一元硬币大小,厚度也两倍左右。三片重约6克到10克。

14岁以上及成人。姜片切到三个一元硬币大小,厚度也三倍左右。三片重约9到18克。

家中有称重仪器的朋友,可以帮我验证一下。因为我这里也没有称重的东西。

转载至拈花指月博客
[阅读:] [回帖] [编辑] [删除] [举报]
2012-09-20 15:35 2楼
俺一般都用大小厚度如一元硬币大小,没想到还有这么多讲究
⬅ 养生知识初解 老茶馆 拈花指月谈关于葱白 ➡