食品低脂不等于零添加

当你在超市的食品过道里来回溜达的时候,那些带着零脂肪或者零卡路里标签的食物可能会吸引你的注意力。其实这些让你产生“吃了也不会发胖”错觉的食物只是一个遥远的梦而已。减肥饮料及食品对身体造成的损害远大于其宣称的功效。
1.“低脂食品”可能含有更多糖分
尽管这些食物的标签标明其不含脂肪,实际依旧含有对你健康不利的成分。生产食品的厂家可不会造一些吃起来不大可口的产品,他们仍会在里面加糖让其更美味。
如果一种食品尤其宣称自己的零卡路里以及无糖,可能其中会含更多的盐和糖分或者其他替代性的人造材料。比如无糖口香糖,会添加木糖醇来达到甜味的口味,但是木糖醇摄入过多会让你腹胀。所以,厂家通常会用另一种替代性的可食用添加剂去增加美味程度并保证消费者依旧会购买其产品。这种方式会让人们不断去购买同样的产品,因为该食品并未让他们达到减重的目的,反而对其越来越依赖。
市面上出现很多不含糖分的饼干、调味品以及酸奶。不含糖的饼干常是减肥中心最受欢迎一种食物。但如果你查看商品标签,就会发现这些所谓的“无糖”其实只不过是以果糖、葡萄糖以及玉米糖出现,而这些糖分如未被人体消耗就会转化为脂肪。
这些所谓无糖的标签,消费者会假定他们可以无限量的享用。一段时间后,理所当然会质疑为何自己的裤子变得越来越紧了。
零脂肪的调味品以及酸奶也同样是减肥的死敌,因为他们含有大量的防腐剂成分。当某种酸奶宣称脱脂时,厂家会在其中添加更多的人造味剂来让其更加美味。
2.查看食物标签 看卡路里类别而非含量
还有些食物宣称低脂,这同样也是一种商家玩的标签小把戏。卡路里表的确很能忽悠人,但重要的是去查看卡路里的类别而非含量。当标签宣称只含两种糖分时,可能里面含有多种导致脂肪堆积的糖分。
健康减肥有赖于多种能够帮助身体良性运转的食物。将水果及蔬菜换成这些所谓的健康食品,会让身体有种已吸收有益维他命成分的错觉,并充满人造甜味剂,最终导致身体脂肪堆积并发胖。
3.有没有真正的零添加健康食品?
在快消品行业,像悦能水果补给片等纯物理加工的食品,已经成为趋势。直接把水果在低温密封条件下磨粉定型,不添加任何添加剂防腐剂,甚至无配料,纯天然。像这样的产品已经逐渐走入我们的生活,解决了日常水果营养的随时补充。我们愿意相信在未来几年,会有更多的食品类别,不仅仅是悦能水果补给片成为零添加的健康食品。
4.给大家的建议:
不要迷信所谓的健康食品,新鲜的水果和蔬菜仍是是第一选择。
要经常关注自己吃的东西,还要多看看商品标签上的成分表,因为像悦能这样的零添加食品还是比较少的。
当你丢掉这些食品并适度食用全脂食物时,你会让自己活的更长而且看上去气色更好,同时还会发现即使不做运动,也可能减掉不少脂肪!