我制的炮附

2012-10-26 21:20 楼主
中药原料炮制,一般有火制、水制或水火共制等。目的主要是加强药效,减除毒性或副作用,便于贮藏和服用。
《礼记》:炮者,以涂烧之为名也。
《礼运》:炮,裹烧之也。
仲景使用的“炮附”,相信是用整个新鲜附子,包裹湿土放入火炭之中,再取出去皮,破开入药之用。
用意是考虑到五行生克关系,让附子的“火”性不要让泥土泄走。
所以炮好后才去掉保护药性的皮。
在经过江油一附子种植户了解,炮制附子方法有多种,一般都是去皮炮制。如传统的“土烩炮制法”,也是去皮破片后入土炮制。这样的话,没有了附皮保护,药效可能大减。但奇怪的是,个头大的“天雄”,是整个炮好后才去皮的。
现在能买到的,一般是带皮而已经开边的生干附片,要制作“较正统”的炮附子,就想办法制造一层“附皮”。

昨天晚上准备生干附子400克,喷水,隔晚,去皮脐。
一部分采用锡纸代“皮”来包裹生附片,一部分没有包裹。
先将包裹“皮”附片放入炒热的黄土里烩,轻翻约12分钟,起锅。
再将没有包“皮”的直接放入热黄土里烩,快翻约6分钟,起锅。
成品出来后,会发现两种“炮附”卖相真的分别较大。相信药效也会有分别。



图左为包裹烩炮,色泽金黄,还有烩土豆香味。图右为没包裹直接烩炮,色泽哑暗,体积缩小。


我是一名中医药爱好者,有什么不对的,请各位老师指导,谢谢了! 裹炮土炮对比.jpg
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2012-10-26 21:23 2楼
图左为包裹烩炮,色泽金黄,还有烩土豆香味。图右为没包裹直接烩炮,色泽哑暗,体积缩小。

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2012-10-26 22:24 3楼
《中药大字典》纪录有几种方法制作,和你的做法有出如,愿你是有心人,中医需要有良心的制药的。共同进步我也是新手。
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2012-10-26 22:44 4楼
爱好者没几个自己动手做药的,你真行。继续努力。
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2012-10-27 10:14 5楼
杨小青 说:
爱好者没几个自己动手做药的,你真行。继续努力。

为了能用上安全有效的产品,只有凭自己有限的知识去尝试制作,尽量做出较“正统”的药物。
希望大家共同进步!
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