罐头被指含钠量偏高 梅林称产品符合国标不会下架

本报讯近日,香港消费者委员会(以下简称“香港消委会”)发布多款含钠量偏高的罐头午餐肉名单,知名品牌上海梅林午餐肉也位列其中。昨天,上海梅林公司表示,所涉产品符合国家及香港地区标准,并已委托中国罐头工业协会回应此事。梅林午餐肉在京很受欢迎,目前北京超市销售正常。

■香港消委会发布消费提示

记者看到,香港消委会在官网上公布的钠含量过高的午餐肉样本中,包括上海梅林B2午餐肉罐头和梅林午餐肉。官网上说,梅林牌午餐肉钠含量最高,进食半罐已摄入2230mg的钠,超出世界卫生组织建议每日钠的摄取量2000mg。香港消委会提醒消费者,若同一天再通过其他食物摄入更多钠的话,会进一步提高钠的摄入量,对健康造成影响。

■厂家称钠含量符合国标

昨天,上海梅林B2午餐肉罐头生产厂家技术质量部负责人沃先生告诉记者,梅林B2产品符合内地猪肉糜类罐头的国家标准,也达到外销商品的质检标准。“香港消委会提到的数据标准是世卫组织建议钠含量摄取标准,就像政府发放盐勺、油壶起到的提示作用一样。而且涉及的梅林产品在香港也没有下架。”

他表示,“一般不会有人一次性吃半罐罐头,切片涮火锅,或者炒菜,这些做法多是全家人一起吃,所以一般不会出现钠摄入超标的情况。”

据了解,另一款被检的梅林午餐肉的生产方是中粮集团,但中粮集团尚未对此事做出回应。

■罐头行业协会发公函

中国罐头工业协会秘书长邵云龙昨天表示,按照卫生部推荐膳食标准建议,成年人每日纳入食盐标准不应超过6g(折算钠摄入量2190mg)。“将世卫建议标准去衡量产品标准,市场上的很多食品含钠都不合格,比如熟食、咸菜类的都会超标。”

关于钠含量问题,罐头协会已向在港经销商发公函,并通过官网向香港消费者委员会做出相应解释。午餐肉主要作为菜肴食用,如按普通成年人一次食用200g午餐肉(这种量已经相当大),食盐的摄入量约3.5g(折算钠含量1280mg)。

公函中称,协会已经要求企业按午餐肉盐分标准中下限掌握,广泛使用低钠盐。

■北京超市销售正常

昨天,记者走访了华堂、家乐福、沃尔玛等超市,发现在罐头类食品货架上,梅林午餐肉都被摆放在显眼位置。超市促销员介绍,午餐肉罐头中,梅林牌最受欢迎,每天都能卖出十几罐。记者询问多位购买午餐肉的顾客,大部分人表示对梅林产品“钠含量超标”一事不知情。