生命拒承之重——化解疲劳的食物

“过劳死”简单来说就是超过劳动强度而致死,具体是指在非生理的劳动过程中,由于正常工作规律和生活规律遭到破坏,体内疲劳蓄积并向过劳状态转移,导致血压升高、动脉硬化加剧,进而出现致命的状态。过劳死的现象已经开始在都市中蔓延。在30岁至50岁英年早逝的人群中,大约95.7%的人死于因过度疲劳引起的致命疾病。高强度地付出体力和精力,严重破坏了上班族们的生理规律和节奏,使体内能量、资源出现严重的透支。疲劳像蛀虫一样淤积在体内,慢慢侵蚀着身体大厦,最终使这个本该是生命力最强的壮年身体大厦轰然倒塌。


造成“过劳死”的主要原因就是由于重体力劳动、无休止地工作、加班熬夜等违反生理规律的劳动,以及由于过重的压力产生的情绪方面的过重负担等。由此出现的睡眠失常,休息、闲暇时间减少,过量饮酒、吸烟,饮食习惯变化,家庭生活不稳定等因素也会导致积劳成疾。


化解疲劳的食物


维生素类 包括B族维生素和维生素C。B族维生素是很好的减压剂,能够调节内分泌,松弛神经,稳定情绪。含B族维生素丰富的食物有粗加工的谷类食物、全麦面包、牛奶、深色蔬菜、葵花子、瘦肉、鸡蛋等;另外还要补充维生素C,人在承受巨大的心理压力时,体内会消耗大量的维生素C,其数量是平时消耗的8倍,所以平时要多吃新鲜的蔬菜和水果,以补充足够的维生素C。


常量元素和微量元素类 包括钙、镁、锌等元素。常量元素中的钙元素可谓天然的神经系统稳定剂,人在承受某种压力时,通过尿液排出体外的钙会增加,所以,心情不好时,可以选择多摄入一些含钙丰富的食物,如牛奶、虾皮、蛋黄、豆类或豆制品等;还有镁元素,镁是一种重要的神经传导物质,能够维持神经的兴奋性,绿叶蔬菜、坚果、糙米、肉类、豆类、牛奶、淀粉类等食物中都含有丰富的镁;此外还有微量元素锌,锌具有重要的催化和调节功能,我们体内有近百种酶都要依赖锌的催化,它还是维持血糖平衡的重要因素,当血糖过低时,人的情绪即会受到影响,含锌多的食物有牡蛎、虾皮、紫菜、动物内脏、芝麻、黄豆、鸡蛋、粗粮、坚果。


必需脂肪酸类 包括亚油酸和亚麻酸。对于工作压力大的上班族们多摄入富含亚油酸和亚麻酸的食物可以有效缓解压力和疲劳。亚油酸是不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸,可强身健体、防止衰老。玉米油、花生油、大豆油、芝麻油、葵花子油中含有丰富的亚油酸。亚麻酸也是人体必需脂肪酸,可以清除血液垃圾,增强机体免疫力,预防疾病,防治冠心病,抑制肿瘤,改善睡眠,延缓衰老等。菜子油、大豆油、葵花子油中富含亚麻酸。


碱性食物类 健康者的体质为碱性体质,体液PH值应为7.35～7.45之间,如果低于这个值,就为酸性体质,会表现出易疲劳、易怒、嗜睡、皮肤晦暗等症。如果生活工作压力大,而摄入的碱性食物又少,就会加重疲劳。常见的?性食物有萝卜、花椰菜、番茄、海带、洋葱、橘子、草莓、葡萄、苹果、香蕉等。


理气解郁的食物 许多食物都有顺气、解郁、舒肝等调节情绪的功能。如萝卜可以宽中下气、排毒稳压;莲藕能够养心安神、健脾通气、补益气血,增强人体免疫力;山楂可以缓解胸部胀闷、行气散淤;喝茶时不妨在茶水中添几朵玫瑰花,可理气解郁、平稳情绪,令人神清气爽。


健康小贴士


当身体已经感到疲劳,同时心里也极度烦躁不安时,这就是健康面临危机发出的信号,要及时进行调节,适当放松休息,切忌咬牙继续坚持工作。


小测试


下面的几种人群也具备了发生过劳死的隐患,如果你属于这些人群中的一员,那就马上脱离他们吧。


1.只知消耗不知保养的人。


2.有事业心,特别是工作狂型的。


3.有过早死亡家族遗传又自以为身体健康的人。


4.工作时间超长的人。


5.夜班多、作息时间不规律的人。


6.长时间睡眠不足的人。


7.自我期望高,并且容易紧张的人。


8.几乎没有休闲活动与嗜好的人。