女性的冬季健康进补食谱

2014-01-23 10:38 楼主
女性生理特点不同于男性,在不同的生理期应进行不同的进补。冬季6节气女性饮食进补方案主要介绍如下:(1)血糯花生红枣粥【原料】血糯米50克,花生米50米,红枣10克,红糖适量。【制作】以上原料加水熬成粥,加红糖适量。【功效】养血补虚,增强抵抗力。(2)母鸡小米汤【原料】母鸡1只(1500克左右),小米150克,【制作】母鸡洗净切块后,加小米、水与调料,煮至鸡酥米稠。【功效】有利安胎,预防流产。(3)萝卜桂圆羊肉汤【原料】白萝卜500克,桂圆肉15克,肥羊肉700克,调料适量。【制作】以上原料洗净后加水炖到羊肉熟烂即可。【功效】补血,益气,安神。(4)当归生姜羊肉汤【原料】当归30克,生姜10克,羊肉250克【制作】以上原料洗净后加水炖到羊肉熟烂即可。【功效】健体,补血,暧腹,预防痛经。(5)阿胶粥【原料】阿胶10克,糯米100克。【制作】糯米加水煮成粥时,放入阿胶末,再煮一下即可。【功效】养血益气,安胎,保胎。(6)黄豆花生红枣汤【原料】黄豆30克,花生30克,红枣30克。【制作】以上原料水煮至豆烂即可。【功效】丰胸健体(7)甘麦大枣粥【原料】大麦50克,粳米50克,大枣30枚,甘草10克。【制作】先用甘草加水煎煮一会儿,去渣;后入粳米、大麦、大枣同煮为粥。【功效】益气安神。(8)糯米酒蒸鸡蛋【原料】糯米酒150毫升,鸡蛋1枚。【制作】将鸡蛋打入糯米酒中,隔水蒸熟。【功效】补养气血。(9)桂圆鸡露【原料】光鸡500克,桂圆肉30克,糯米酒50毫升,调料适量。【制作】鸡洗净切成大块,与其他各料装入碗内,密封碗口,蒸2~3小时。【功效】益气补血。(10)杞笋炒肉丝【原料】枸杞30克,冬笋30克,瘦猪肉丝100克,调料适量。【制作】上料用油炒熟。【功效】对头目晕眩、经血量多的更年期妇女有效。兆麟堂国医馆搜集整理
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