生命在于平衡

韩明向:把握住动静平衡、饮食平衡、心态平衡,就是掌握了健康的金钥匙。
生命在于平衡
本报记者周颖
韩明向:1940年出生,安徽省中医院教授、主任医师、博士生导师,享受国务院政府特殊津贴。擅长治疗老年病。
中医学早在2000年前就认识到气血平衡、脏腑平衡、阴阳平衡是维持健康的必要条件,中医治病常用调理的方法,就是为了维持人体平衡,恢复健康。可见“生命在于平衡”对于中国人并非是个新的命题。
韩明向倾向这种养生观点,他认为,影响生命健康和长寿的诸多因素中,生活方式占60%。把握住动静平衡、饮食平衡、心态平衡,就是掌握了健康的金钥匙。
动静平衡 掌握其度
法国思想家伏尔泰“生命在于运动”的名言早已家喻户晓,很多人通过运动增强体质,减少生病,延长寿命。古人认为,动则不衰,流水不腐,户枢不蠹。这也符合中华民族健身养生的传统观念。
还有一种说法,认为“生命在于静养”,如佛家主张静心养神,强调寂静,认为静能生慧,断妄言,除烦恼,平衡心态,也能达到健康长寿的目的。
生命究竟在于运动或是静养呢?其实这两者并不矛盾,关键在于掌握其度,不要太过或不及,必须把握相对平衡。中医认为,“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨”,就是这个道理。华佗提倡“常欲小劳”,形劳而不倦,是值得推广的。
就运动而言,除了体力运动外,还有脑力劳动,两者都要讲究平衡,运动后都要有足够的休息时间,恢复运动后的疲劳,保持劳逸、动静的平衡。若长期缺乏体力或脑力活动,必然会引起体力或脑力衰退,反之运动过度,没有足够时间恢复疲劳,也会加速身体的磨损。他举例说,一些文艺明星长期处于紧张状态,脑力劳动过度,引发心脑血管疾病,导致英年早逝。运动员或体力劳动过度者,日久会导致运动性劳损,出现抵抗力下降,免疫功能紊乱,引发多种病变。可见生命在于运动是相对的,过度运动也有害于健康。
饮食平衡 持之以恒
饮食平衡主要包括食物品种均衡、一日三餐均衡、维持体重均衡。
中医认为,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,食不厌杂,样样都要吃一些,做到荤素搭配、以素为主、粗细搭配。高血压、高血脂、高血糖人员要以粗粮为主,切莫偏食,尤其是粗粮、杂粮、薯类、蔬菜、水果等含有人体必需的维生素、无机盐、纤维素和果胶,可预防高血脂和便秘。豆制品等高蛋白食物,要经常吃一些。
早餐吃好,早餐占总热量的20%～25%;午餐吃饱,午餐占总热量的40%～50%;晚餐吃少,晚餐占总热量的25%～30%。一日三餐均衡是人所共知的道理,却不易做到。一些年轻人常常不吃早饭,这有害于健康,更有些人为了社交应酬,经常晚餐暴饮暴食,使得高血脂、高血糖、脂肪肝多起来了,高血压、冠心病、糖尿病成为常见病。
维持体重均衡的主要手段是饮食调节。体重偏重者,尤其是大腹围者应适当减少热量,主要限制糖和脂肪,必须保证优质蛋白、维生素和微量元素的供给;体重偏瘦者适当增加热量,以维持标准体重为原则,保持新陈代谢谢的平衡。
心态平衡 健康良药
现代社会生活节奏紧张,工作竞争激烈,人们受外界干扰,难免浮躁紧张,对健康造成不利影响,而保持心态平衡和乐观情绪对人体健康非常重要。
快乐是健康的良药,乐观豁达、开朗豪放、知足常乐,遇事多思其有利一端,对人多念其友好一面,多闻乐事,多交性格开朗之人,可消除不良情绪。
常言道:“笑一笑,少一少;恼一恼,老一老。”每天不离欢笑,但不得狂笑,以免耗神伤心;怒最伤人心神,损人寿命,当以忍让戒怒,容则能恕人,忍则能耐事,对事物超然脱俗,力争做到“甘其食,美其服,安其居,乐其俗”。凡事听其自然,遇事处之泰然,得意之时淡然,失意之时坦然,是维持心态平衡的4味良药。