糖尿病患者能吃水果玉米吗

糖尿病患者能吃水果玉米吗?合理的热量摄入及三大营养素的分配:合理的控制热能是治疗糖尿病的首要原则,应以维持或略低于理想体重为宜,肥胖者必须减少热能摄入以减轻体重;消瘦者要提高热能摄入以增加体重。以轻体力劳动为例,正常体重每日每公斤体重需30千卡热能,消瘦者需35千卡,而肥胖者应控制在25-20千卡。
确定了总热量后,再考虑三大营养素的分配。蛋白的供给量成年人为每日每公斤体重1-1.2克(占总热量的10%-20%),其中动物蛋白应占1/3;脂肪占总热量的25%-30%,包括食物中所含的脂肪和烹调油;余下的热量由碳水化合物补充,约占总热量的60%左右。
玉米又香又甜,很多糖尿病患者对玉米却只能望而止步。那么糖尿病患者能吃水果玉米吗?我们一起来看看。
玉米是常见的家庭主食,包括玉米粥、煮玉米、玉米饼等。由于患上糖尿病的原因,对于很多东西都要忌口,对于玉米这种主食,糖尿病人可以吃吗?水煮的玉米又香又甜,很多糖尿病患者对玉米却只能望而止步。专家指出,糖尿病人吃玉米不能担心,吃香甜的水煮玉米棒不但能一饱口福,而且能帮助预防糖尿病。
糖尿病患者能吃水果玉米吗?
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。而且,玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。
专家指出,糖尿病人吃玉米不能担心,吃香甜的水煮玉米棒不但能一饱口福,而且常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
1.相关专家介绍,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
2.除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
3.此外,玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。