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今天才知道为什么冬至要吃饺子
2014-12-22 22:09
楼主
👤
YYXZZM
冬至吃饺子原来是为了纪念医圣张仲景。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
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2014-12-22 22:56
2楼
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梦幻人生
医圣张仲景,民间老百姓都怀念他,我们为医者更当怀念。
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2014-12-23 13:32
3楼
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难忘
民间虽然也吃饺子 ,虽然也有俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。但是知道是纪念张仲景的,并不多,只是当做一个习俗。倒是我们应该知道这个习俗的由来,并实施只啊!
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2014-12-23 17:46
4楼
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solidhxone
辣椒是明朝的时候从美洲传入中国的,汉朝的时候哪有辣椒?
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2014-12-23 18:45
5楼
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李荣伟
嘻嘻,这个传说好像咱以前就听老爸或其他人讲过,不过早忘了。可以说咱也是“今天才知道为什么冬至要吃饺子”,嘻嘻,通过您。
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2014-12-23 18:59
6楼
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钱钱读书
原来是纪念医圣啊。感谢普及了知识。
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2014-12-27 08:55
7楼
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痛来痛去
谢谢分享!知道了吃饺子的来历。
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2014-12-29 09:52
8楼
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dayin
这位老师,聊qq么,我不能留言,可以告诉我一个qq吗?
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2014-12-29 09:57
9楼
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轩辕水天
冬至日,一年中的至阴之日
在这个时候吃饺子,为的是加强点补养,为的是养精,为的是能在至阴之日,增强抗邪能力。
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2014-12-29 09:59
10楼
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轩辕水天
为的是在至阴之日,加强维护精气,防止在至阴的时候抵抗不住,为的是能尽最大可能降低阴气的入侵。
古人活得很不容易,比今天难得多的多的多
今天无所谓什么日了,都能扛得住。
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2014-12-29 10:01
11楼
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轩辕水天
今天无所谓什么日,因为今天生活条件好天地达到至阴,人也能扛得住,古人饮食极其低劣,达到至阴他就真容易扛不住。
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