麦芽茶治糖尿病瘙痒

生麦芽20克,洗净,放入锅内,加水500毫升,先浸泡30分钟,然后大火烧沸,再改为小火煮25分钟即可,代茶饮。麦芽是大麦经水浸泡长出的幼芽而干燥品,富含铬、硒及B族维生素,对缓解糖尿病末梢神经病变之瘙痒,有较好的功效。