粳米凤头粥可明目

[组成]凤头实(即芡实米)30_50克,粳米50克。



[制法与用法]先煮芡实米至熟,研如泥,再与粳米同煮作粥,亦分两次食之。加入冰糖少许。

[功效与应用]涩精明目。凡因肾气不固而引起视物模糊的症状,即可辅食之。

注:芡实之功用,偏重于明目补肾,除此,还有健脾祛湿的作用,故对女子白带清稀之症,亦可辅用。