春天喝杯蜂蜜水好处说不完

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文/郑芸芸
春暖花开的季节,喝杯蜂蜜水,可以养颜美容又养肝。明代医学家李时珍曾说:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。”因此,每天早晚为自己泡一杯蜂蜜水,不仅养颜美容,预防感冒,帮助消化、消除积食外,还可以有轻松抗过敏的作用。
若经常服用,能让人精神焕发,因为蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充能量,消除人体的疲劳和饥饿感。瞬间,让你精力充沛,提高工作效率!
如何储存及饮用?
◆存放,不可用金属容器,须用陶瓷、玻璃、无毒塑胶瓶等容器贮存,并且密封,防止漏气,放在阴凉干燥的通风处,温度保持在5~10℃,空气湿度不宜超过75%。
◆冲泡,勿用热水,以40℃以下的温水或冷水最佳。
哪些人不宜食用?
1.未满一岁的婴儿。
2.湿阻中焦、脘腹胀满、苔厚腻者。
教你辨别真假蜂蜜
○看 :优质蜂蜜,色泽温醇,晃动瓶身时颤动很小,停止晃动后蜂蜜会附着在瓶壁上并缓缓流下。纯正蜂蜜加水后,会有少许混浊的现象。
○触 :用牙签或小汤匙将蜂蜜舀起,纯正蜂蜜可拉出细而透亮的蜜丝,丝断后会自动回缩且末端呈小球状。
○尝:纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵而细腻。