熬膏药油起沫的问题解答

有的人熬膏药时麻油起沫,特别是在炸药时和下丹时,油起沫很容易溢出锅外,容易造成危险。那么为什么油容易起泡沫呢,是香油的质量问题,香油不纯,混有其他的油,特别是那种一机多用机器榨出来的,那种机器榨过花生,大豆,菜籽,这样当你去榨芝麻油的时候机器上残留的油就会混进芝麻油,起泡沫也就不足为怪了,我买的香油是超市里压榨的,石磨,他们的机器只榨香油,所以很纯,根本不会起泡沫,打开盖子,香气四溢,就是比瓶装的好。