六曲
2016-11-11 19:58 2楼
六曲
【拼音名】Liù Qǔ
【别名】六神曲、神曲
【来源】为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。
【制法】
原料配方各地不一:
1)面粉、麸皮各50斤(或单用面粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鲜青蒿5斤,鲜苍耳草5斤,鲜辣蓼5斤。
2)北京处方:白面100斤,杏仁4斤,赤小豆4斤,蓼子4个(把)(包括青蒿、苍耳草、辣蓼)、麻叶4斤。
【炮制】
1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30～37℃湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2～3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。
2)先将赤小豆研粉,杏仁研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。
用时砸成小块,放锅内炒至焦黄色,晾凉即可。
【性味】甘、辛,温。
【功能主治】消食,健胃。用于消化不良,食积腹胀,腹泻。
【用法用量】2～5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
【拼音名】Liù Qǔ
【别名】六神曲、神曲
【来源】为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。
【制法】
原料配方各地不一:
1)面粉、麸皮各50斤(或单用面粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鲜青蒿5斤,鲜苍耳草5斤,鲜辣蓼5斤。
2)北京处方:白面100斤,杏仁4斤,赤小豆4斤,蓼子4个(把)(包括青蒿、苍耳草、辣蓼)、麻叶4斤。
【炮制】
1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30～37℃湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2～3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。
2)先将赤小豆研粉,杏仁研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。
用时砸成小块,放锅内炒至焦黄色,晾凉即可。
【性味】甘、辛,温。
【功能主治】消食,健胃。用于消化不良,食积腹胀,腹泻。
【用法用量】2～5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
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【药用】本品为采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、苍耳草等药末混合后经发酵而成的加工品。
【性味与归经】甘、辛,温。入脾、胃经。
【功效】和食消胃
【临床应用】用于食积不化,脘闷腹胀,消化不良及泄泻等症。
六曲具消食和胃之功,适用于饮食积滞、消化不良等症,常与山楂、麦芽等配伍应用。
此外,丸剂中有矿石药品难以消化吸收者,可用六曲糊丸以助消化。
【处方用名】焦六曲、六曲(炒至外黑内呈老黄者应用)、生六曲(未经炒者)
【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。
【附药】1.建曲:又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香、白朮、青皮、槟榔、葛根、茯苓、柴胡、桔梗、荆芥、葛根、前胡、香附、羌活、紫苏、薄荷、独活、茅朮、猪苓、防风、乌药、枳实、大腹皮、藿香、木通、香薷、泽泻、白芥子、丁香、豆蔻、甘草、麻黄、川芎、木瓜、沉香、苏子、肉果、檀香、砂仁、草果、秦艽、白芷、陈皮、莱服子、半夏、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成,并不发酵。适用于风寒感冒,食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱,包煎。
2.采云曲:及六曲加桔梗、白朮、紫酥、陈皮、芍药、谷芽、青皮、山楂、藿香、苍朮、厚朴、茯苓、檀香、槟榔、枳壳、薄荷、明矾、甘草、木香、半夏、草果、羌活、官桂、姜黄、干姜而制成。适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。
【方剂举例】曲蘗枳朮丸(《医学正传》):白朮、枳实、六曲、麦芽为末,荷叶包陈米饭煨干为丸。治内伤饮食或泄泻。